描述
房县小花菇,一朵秦巴山里的鲜香
湖北房县,位于秦巴山区腹地。
这里山清水润,森林覆盖率高,适宜菌菇生长。
房县小花菇,是国家地理标志产品。
一朵小花菇,经过菌棒培育、自然生长、人工采摘、精心晾晒,形成独特的菇盖花纹。
花纹如裂,肉质厚实。
泡发之后,菇香浓郁,口感紧实有嚼劲。
炖一锅鸡汤,煮一碗菌菇汤,或简单炒制,都能释放山林里的鲜味。

【为什么选择房县小花菇】
秦巴山区产地,孕育山野鲜香
房县地处秦巴山区,气候温润,昼夜温差适宜,为香菇生长提供了良好环境。
自然形成花纹,香味更加浓郁
小花菇最大的特点,是菇盖自然形成的花纹。
菌盖收缩开裂,形成独特纹理,也让香气更加集中。
菇肉厚实,泡发率高
优质小花菇菌肉饱满,泡发后依然保持弹韧口感。
入口有嚼劲,汤汁中释放浓郁菌香。
传统工艺,人工精选
从菌棒培育到采摘筛选,每一个环节都需要耐心等待。
好的菌菇,急不得。

【食用方式】
🍲 炖汤
与鸡肉、排骨一起慢炖,汤鲜味浓。
🥢 炒菜
泡发后搭配青菜、肉类,增加自然鲜味。
🍲 火锅、煲仔
吸收汤汁,口感丰富。

【泡发方法】
1. 清水浸泡约4小时;
2. 泡发后清洗根部杂质;
3. 泡菇水过滤后可用于炖汤,保留自然香味。

【产品信息】
品名:房县小花菇
产地:湖北省十堰市房县
产品类型:干制香菇
生产许可证:SC11642032500176
等级:小花菇
净含量:250g/300g/500g
产品特点:肉厚、香浓、花纹自然
储存方式:阴凉、干燥、通风处保存










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